cioccomania #2

CIOCCOMANIA #2: Le Rose del Deserto

Questa ricetta l'ho fatta dopo una delle puntate di Benedetta Parodi.
É una ricetta veloce e divertente da fare come decorazione su una pallina di gelato in estate =)

Ingredienti per 4 persone:
180 gr di cioccolato fondente

50 gr di burro
100 gr di corn flakes
25 gr di zucchero a veo
2 cucchiai di miele

Procedimento:
Fondere il cioccolato con il burro, unire a questa crema 25 gr di corn flakes tritati con lo zucchero a velo, amalgamare bene gli ingredienti, poi versare il tutto in una ciotola e unire al composto sia il miele che il resto dei corn flakes.
Suddividere su una teglia rivestita di carta forno l'impasto a cucchiaiate, formando delle piccole palline grandi come noci;
mettere le rose del deserto a solidificare in frigorifero per 4-5 ore.

Mentre preparate la ricetta, ascoltatevi questa grandiosa canzone, Perdono - Tiziano Ferro .
Come libro invece, vi consiglio Beastly di Alex Flinn e di guardarvi anche l'omonimo film: sono stupendi tutti e due =)